Οι συνταγές της Ρίτας: Πίτα με μπακαλιάρο (Μπακαλιαρόπιτα)
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Ο μπακαλιάρος είναι το κατ΄ εξοχήν φαγητό για την εορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και της Εθνικής Παλιγγενεσίας, το οποίο οι πρώτοι Έλληνες μετανάστες το μετέφεραν στις νέες τους πατρίδες και το...
Οι διαφορετικές «version» του μελομακάρονου
Είναι το πιο παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων, πασπαλισμένο με μέλι και καρύδια. Τα μελομακάρονα, άλλοτε σκέτα κι άλλοτε «ντυμένα» με σοκολάτα, μαύρη ή λευκή, αποτελούν αγαπημένη γεύση και δεν λείπουν από κανένα εορταστικό τραπέζι....
