Οι συνταγές της Ρίτας: Μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί

0
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Οι Μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί είναι ένα πεντανόστιμο λαδερό, το οποίο συνοδεύεται με μύθους που σχετίζονται με τη νοστιμιά του πιάτου, καθώς επίσης και με την μεγαλύτερη ποσότητα ελαιόλαδο που απαιτείται εν συγκρίσει...

Οι συνταγές της Ρίτας: Σπαγγέτι με κόκκινη σάλτσα

0
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Το σπαγγέτι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ζυμαρικά και συνάμα ένα από τα πιο εύκολα στο μαγείρεμα. Είναι ταυτόχρονα και ένα από τα πιο γευστικά και μπορεί να αποτελέσει ένα τέλειο...

Οι συνταγές της Ρίτας: Προτάσεις για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια από τις σημαντικές εορτές του Ελληνορθόδοξου Εορτολόγιο. Πρόκειται για την ερχόμενη Δευτέρα, 7 Μαρτίου 2022. Στην γενέτειρα η Καθαρά Δευτέρα είναι αργία, ενώ στην Αμερική είναι μια...

Οι συνταγές της Ρίτας: Χοιρινό καρέ στο φούρνο με σάλτσα από κρεμμυδάκια και δαμάσκηνα

0
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Η στήλη «Οι συνταγές της Ρίτας» σήμερα προβάλει την πρώτη συνταγή της σειράς «Γιορτινό Τραπέζι» αφ ενός μεν να μας εισαγάγει στο πνεύμα των εορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, αφ ετέρου...

Οι συνταγές της Ρίτας: Παραδοσιακή ελληνική φασολάδα

0
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Η φασολάδα είναι το εθνικό μας φαγητό και συνάμα ένα από τα εύγευστα τα οποία η πρώτη γενιά τα μετέφερε στις νέες πατρίδες και μάλιστα τα μεταλαμπάδευσε στις νεότερες γενιές. Τα ελληνικά εστιατόρια,...

Οι συνταγές της Ρίτας: Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

0
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Το χταπόδι και τα άλλα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους όχι μόνο την περίοδο των νηστειών, αλλά και καθ΄ όλη τη διάρκεια του έτους. Το χταπόδι δεν αποτελεί μόνον έναν τέλειο μεζέ,...

Οι συνταγές της Ρίτας: Πασχαλινό τσουρέκι

0
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Η προετοιμασία του τσουρεκιού, των κουλουριών, το βάψιμο των αυγών και η προετοιμασία των άλλων εδεσμάτων για το πασχαλινό τραπέζι έχουν το δικό τους τελετουργικό και έλκουν των ενδιαφέρον των παιδιών και...

Οι συνταγές της Ρίτας: Πίτα με μπακαλιάρο (Μπακαλιαρόπιτα)

0
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Ο μπακαλιάρος είναι το κατ΄ εξοχήν φαγητό για την εορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και της Εθνικής Παλιγγενεσίας, το οποίο οι πρώτοι Έλληνες μετανάστες το μετέφεραν στις νέες τους πατρίδες και το...

Πιο Διαβασμένα

-Advertisement-

Ροή Ειδήσεων